第149章 好菜的方子（2/2）

这话里不外乎是逐客令。

高氏顿时紧张了起来，忙说道：“我并不是要妨碍你们做生意。”说完，她将手里的食盒递到了他们面前。

掌柜拧着眉，不明白她这是要做什么？

“您看看就知道了。”

高氏瞧了眼食盒便道。

她拿开了食盒上的盖子，顿时从里面飘出了一股诱人的香味儿来。

得财离得近，自然闻到了香味儿，也看到了食盒里的那一道菜，不由得咽了咽口水。看清楚是鱼之后，又不禁得露出几分嫌弃之色。

鱼是河里的腥臭之物，便是那穷得揭不开锅的人家才会吃这种难以下咽的东西，不过，这味道明显比他们酒楼做的菜要香多了，而且也没了那股腥臭味儿。

掌柜蹙眉，不明的问道：“你这是……”

“你先尝尝吧。”高氏颇为自信的说道，毕竟这做鱼的调料可是花费了她不少的钱银，当然，能不能成还得另说的呢！

他自然看出了这是鱼，不过闻着味道并没有那股难闻的腥臭味儿，反而比他们酒楼里的大厨还要香，而且令人食指大动。

拿起了食盒里的筷子，夹了一块儿鱼肉尝了一口，忽地眼前一亮，鱼肉鲜嫩可口，更为奇特的是，竟然没有半点腥臭之味，入口的皆是鲜甜。

于是，他又尝了一口，倒是有几分舍不得放下筷子了。

掌柜放下了筷子，他自然知道这个女人提着这么一道菜来找他们的用意，他们既然是开酒楼的，那便是不会错过每一道好菜的方子。

而且这鱼的滋味打破了他对这道食材以往所有的坏印象，还是他从未吃过的滋味儿，虽然食材可能廉价了些，但是有了这方子，他们酒楼的生意定会更上一层楼。

“掌柜，这菜的味道如何？”高氏紧张的看着他。

他看了高氏一眼，道：“你的用意我知晓，不过这事我做不得主。况且，这滋味和口感都很好，但这食材如何？这位大姐想必清楚的很。”

他心里谈了口气，即便味道再好，这食材毕竟是上不得台面的东西的，如何能入得了来他们酒楼里客官的眼？

“掌柜的你这话可不能这么说，这道菜虽然不是什么稀罕物，但胜在味道好啊。万一那些老爷夫人小姐什么的都喜欢呢？那你们酒楼不就白白错失了一个生意红火的机会？”高氏盖上食盒，面色和悦的道。

“这……”掌柜犹豫了一下，除了食材本身上不得台面之外，其他方面无论是味道还是口感都能和他们酒楼里的招牌菜所比较。

高氏看出了他的犹豫，抓住了这个机会乘胜追击道：“不过也没关系，这条街上的酒楼也不止你们这儿一家，我大可卖到别家去。你们不识货，总有人会在行的。”

掌柜闻言，在心里权衡了一番，她说得并没有错，若是卖到别家去，别家的生意比他们酒楼的生意好了，那便是他们错失了这么一个好菜的方子。

而且，今日正巧的是，他们的东家就在楼上的雅间里会友，反正成与不成都不是他说了算，此事还是交由他们东家拿主意才是。