第222章 毕之汤汁（2/2）

欲令其心悦诚服融入龙家，非易事也。

“总感不适，且世人皆瞩目龙府动静，频繁交往亦不妥，龙公子，君心自明乎？”

明也，自是明了。龙沉励却不在意旁人眼光。

多虑不如自得其乐。

显而易见，乔安言不以为然。母家诸多奇异，不敢轻举妄动。

正当龙沉励思虑应对之际，乔安言轻语：“龙公子，吾可自行料理。”

“嫌吾碍事？”龙沉励不恼，悠然旁观：“善哉，退位让贤。”

制酸菜鸡，汤底为关键。唯炒制汤底繁复，油热后加葱段与辣酱炒香。辣酱选黄椒最佳，鸡肉汁同入，翻炒均匀。

鸡肉先焯水去腥，投入炒毕之汤汁，添酸菜少许，调为主。生抽多添，继以老抽、花椒、姜片，嗜辣者可加干辣椒。

葱段不可或缺，再加水没过鸡肉，适可而止。

此菜宜懒人，至此，任其自炖即可，约莫半时辰即成。

及至二刻，香气四溢。乔安言又制藕夹，亦为龙沉励所爱。汤则简约，老豆腐配面筋，加之金针菇、白菜。

寻常配料，经乔安言手，皆成美味。

饭已炊熟，龙沉励无心查阅文书，缓步入厨房，如同年岁悠长的夫妇，日复一日，生活如斯。

此景令龙沉励心生暖意。往昔不知温馨家庭何味，如今归属感强烈，实属奇妙。

“可成？”

“嗯，已毕。”乔安言点头，习惯使然，使龙沉励取碗盛菜摆盘。二人饭已备好，置于桌前。

龙沉励雅致，有燃香之习，同一香型，宁静致远，于斯境中共餐，实为享受。

“初次尝试酸菜鸡，若有不妥，龙公子直言无妨。”乔安言内心忐忑，自知厨艺平平。

擅长之菜肴尚可入口，如此初试牛刀，令龙沉励亲品，尚属首次。

“嗯。”龙沉励轻应，尝之，滑嫩可口，回味无穷。

初次尝试，便有此佳效，非大厨之资何能？他朝乔安言微笑，喜悦无以言表：“味美矣。”