第188章 超期预定（2/2）

汪子安的神色有些说不出的悲苍，抬头望了望天，“就是在十天前，她被王绍祺已经迎娶进门了。”

他的话语充满沉寂，唐元元一时间不知道该说些什么话，只好默默走在他身边。

王绍祺是元石县的人，经营着境内最大的客栈。

原本唐元元还想着这次唐三水回了娘家，还可以趁机问询一下王绍祺的基本情况。

她记着这个事呢，却被家事搞得头大，这件事便再也没有问出口的必要。

作为整个厨师队伍的掌柜，唐元元当然希望他能在这件事上尽快走出来，不要影响做事。

可是汪子安一直以来从来都是公私分明，做事不掉链子。

于情于理，他作为唐元元的好友，都不应该对他过多苛待。

唐元元只期望他能在接下来的日子里，过的舒心畅快就好。

低低叹气几声，她抬手轻拍了拍汪子安的肩膀，以示安慰。

两个人来到宴丰食肆的后门，齐师傅已经在门口等着了。

“见过掌柜的。”

“嗯，齐师傅好。”

唐元元开了门带着两人进来坐下，便开始谈正事，“距离上次你提到的伙计们各个擅长的能力已经过去好些时日，今儿个来找我是不是就要汇报情况的？”

齐师傅笑着点头，拿出早就准备好的一本新册子。

“不错掌柜的，您瞧，都在这上面了。”

唐元元接过册子翻着看，上面详细记录了各个厨师近日学习的要点与不足。

就例如小四儿，他竟然在齐师傅的带领下，又掌握了二十八烹饪法的冻和糟，生糟和熟糟掌握的都很好。

越翻着看，唐元元越是满意地点头，看来她需要亲自去一趟现场，过一遍伙计们的手艺了。

“不错不错，齐师傅很有能力啊，短短几日就能根据伙计们的手艺分次侧重培养，真的很不错。”

“掌柜的过誉了，这是我作为头灶，应该对队伍应尽的责任。”

齐师傅确实没有说错，整个队伍除了汪子安是总管事之外，能管理厨师的就属他级别最高。

他的作用不需要亲自下厨做菜，但却需要镇场，需要具备完备的厨师知识和各式各样的花活，带领厨师们手

握各项技艺走的更远。

而他是新来的，在唐家班里急需找到自己的能力定位，打下声望，培养伙计们就是他该作的。

唐元元听着，说了两句客套话，而后转头问汪子安，“期本给我看看。”

这东西他是随身带着的，当即打开后递给她。

一段日子没有过问，唐家班在她不在的这段日子，几乎是已经把清水县境内的所有庄户人家的大席承接遍了。

什么类型的席都有，而最近的几户宴席明天就有一桩。

剩下的就是全部都跟乞巧节有关的定制席，还有好多户乡绅的家宴，最明显的就是，连着几页，全都被汪子安用红笔标注出来，上面特别记录着官府的各类官老爷的宴席。

唐元元不住地翻看着，几户翻不到末尾，整本期本全被预定满了。

“子安，这是第几本期本？”

唐元元对自己的唐家班非常了解，自打成立以来，还没有哪一天不接席的空窗。

因此，这期本只怕是早就换过不知多少本了。

“这是这个月的第十本了，已经被预定满，写不下后我正打算换一本。”

好家伙，七月还没到月底呢，期本就已经写超到十一本了。

唐元元合上本子，还给汪子安，在心里暗暗感叹自己的唐家班，现在来看，终于在清水县闯出了属于自己的名声。