第170章 雨村笔记 田园篇（61）（1/2）

由于水稻种得晚，等它们成熟时，天气应该很凉了，得在观景台放一些取暖的小炉子，这样大家在吃饭喝酒的时候，可以穿得少一点。

观景台的屋顶要只建一半，也就是说，一半露天，一半有屋顶。得用经过特殊处理的茅草做顶，还要加工得非常结实。

天气好的话就露天而坐，一直吃到太阳下山、寒气上来，再到有屋顶的地方，垂下保暖的草帘子，把里面的炉子生起来取暖，此时估计大家也就开始喝酒作诗、打牌吹牛、互骂傻逼了。

不过这个季节的天气非常晴朗，阳光肯定不会太差。

那么菜单呢我们研发出来的很多菜已经过季了，得再找一些好吃的当季菜品，这个事情估计得交给胖子去搞。

主要的菜品最好还是用从田里收获的东西来做，这样会更有参与感。比如说，年糕肯定得有，这算是主食，我买的稻苗里混了很多不同种类的稻子，有江米也有糯米，可以做不同口味的年糕。

还有果酱，我从山里移植出来的浆果树已经开始结果了，很快就会成熟，我们可以留一些新鲜的果子吃，剩下的则用来做果酱。

野果做成的果酱非常美味，如果用烤年糕沾着一起吃的话，味道会变得十分神奇，但是做果酱需要一定的能力。

我开始搞农业之后，看了不少文章，总算知道了防腐这件事的重要性：所有防止食物腐烂的技术，在古代都是关键的军事技术。

田里的野味，可以在吃饭的前一天去找找，如果现在就采摘回来的话，是保存不到那个时候的。

哦，对了，还有蘑菇。到了那个时节，闷油瓶还是能从山里搞七八种蘑菇回来的，关键是他还知道怎么处理毒蘑菇，很多吃法都是正常人类想不到的。

不过还是不要让客人吃毒蘑菇了。

蟹酱还有不少，到时候应该也能酿出一些不太醇的酒，不过没关系，在冬天喝甜酒也挺好的。

我想了想，发现不够，菜还是不够。他们都是大忙人，远道而来，总不至于就获得这么点儿体验，而且他们几个都太能吃了，肯定得叫外卖。

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